Los robots de servicio se están volviendo cada vez más populares en estos años, especialmente influenciados por el COVID-19.Los robots tienen el potencial de revolucionar muchos aspectos del mundo moderno, desde optimizar la eficiencia industrial hasta mejorar nuestra vida cotidiana. A diferencia de los robots tradicionales utilizados en aplicaciones industriales, los robots de servicio están diseñados principalmente para ayudar a las personas en su vida diaria.
Como una definición amplia, el robot de servicio cubre una amplia gama de aplicaciones y tipos de robots, que van desde robots de logística y entrega, robots sociales, robots de limpieza, robots de desinfección, chefs robóticos/robots de cocina, camareros robóticos/robots de restaurante, robots agrícolas y robots submarinos.
Los robots de restaurante (comúnmente conocidos como camareros robóticos) y los robots de cocina (comúnmente conocidos como chefs robóticos) han ganado mucha atención durante los últimos dos años debido al impacto de COVID. Los robots de restaurante y cocina pueden ayudar a los propietarios de restaurantes a administrar mejor la preparación de alimentos, como mantener una calidad estable de los alimentos, reducir el desperdicio de alimentos, ocupar menos espacio, etc. captación del mercado. Sin embargo, dado el enorme potencial de los robots de restaurante y cocina, IDTechEx investiga y ve una serie de oportunidades de entrada al mercado en la industria de comida rápida altamente estandarizada.
Si bien el mercado de los robots de servicio se encuentra en una etapa de desarrollo mucho más temprana que los robots industriales tradicionales, existe un esfuerzo cada vez mayor dentro de este espacio para promover la adopción de robots de servicio.