El 16 de junio, Capital State se enteró de que, según el último informe de IDC sobre la cuota de mercado de los robots de servicio comercial en la industria de catering china, el tamaño del mercado de robots de servicio comercial en China en 2021 alcanzará los 84 millones de dólares estadounidenses (alrededor de 540 millones de yuanes), con una tasa de crecimiento interanual del 110,4%, mostrando una tendencia de brote.
Según el informe, el mercado de robots de servicio para escenarios de entrega de la industria de alimentos y bebidas se ha desarrollado rápidamente en los últimos dos años, beneficiándose de factores como la entrega sin contacto y el aumento de los costos laborales. En el futuro, la operación refinada, el pan-catering y los negocios en el extranjero se convertirán en una dirección importante para el próximo desarrollo del mercado.
En 2021, el mercado de robots de servicios comerciales de la industria de catering de China, aumentó la inversión de capital, varias empresas han anunciado que obtendrán 100 millones de yuanes de financiamiento, muchos financiamientos han alcanzado la ronda C, D, la OPI está a la vista. En el campo de los robots de catering, Optimus Intelligence obtuvo una financiación de ronda D de más de 1.000 millones de yuanes, y Purdue Technology obtuvo una financiación redonda C+ de cientos de millones de yuanes.
Debido a la situación epidémica y otros factores, el modo de arrendamiento con menos ocupación en efectivo es favorecido por más empresas de catering y se ha convertido en un modelo de negocio más popular. El modo de arrendamiento representa más del 60% de los ingresos de algunos fabricantes. Con la popularidad del modo de arrendamiento, el modelo de negocio de los fabricantes de robots está cambiando de la venta de productos a la venta de servicios, lo que promueve a los fabricantes para aumentar la inversión y el diseño en el servicio y la capacidad de operación.
Además, a finales de 2021, la tasa de penetración de robots entre ciudades clave de primer y segundo nivel, cadenas de restaurantes de marcas, marcas de marihuana caliente y otros clientes del mercado temprano con alta aceptación de robots de servicio ha alcanzado un nivel relativamente alto, mostrando una desaceleración significativa en el crecimiento. Las ciudades de tercer y cuarto nivel, así como las marcas de alimentos y bebidas chinas y occidentales más tradicionales, los restaurantes independientes y otros mercados más amplios, es más difícil expandirse, refinar las categorías de productos, mejorar el nivel de operación y plantear mayores desafíos.
IDC cree que con la liberalización gradual de la prevención y el control de epidemias en el extranjero y los altos costos laborales, la demanda de robots de servicio de catering en los mercados extranjeros ha aumentado significativamente, y el negocio de los fabricantes en el extranjero ha logrado un crecimiento explosivo. La escala del mercado extranjero de algunos fabricantes ha superado al mercado interno. El mercado de robots de servicio de catering en el extranjero se está convirtiendo en un nuevo océano azul, y los principales fabricantes se están centrando en el diseño.