El mercado de distribución no tripulada se puede dividir en tres categorías: distribución no tripulada en interiores, distribución de áreas comerciales cerradas al aire libre y distribución logística al aire libre. La secuencia de desarrollo futuro también es progresiva de esta manera. La distribución no tripulada en interiores proporcionará experiencia y base para el exterior. Salas cerradas El distrito de negocios extranjero será el primer campo de batalla y escenario de aterrizaje de robots al aire libre, y finalmente la aplicación de logística y distribución al aire libre.
En comparación con la demanda de talentos en los hoteles, la industria de servicios de catering se enfrenta a formas más severas. La fuga de cerebros, la escasez de suplentes, la escasez de mano de obra durante el Festival de Primavera y los altos requisitos de servicio son las claves para la rentabilidad del catering. Independientemente de la cocina y la caja registradora, se puede decir que el trabajo en otros lugares es repetitivo y pesado. Esta es una de las razones por las que las personas no están dispuestas a elegir servicios de catering. De la cocina a la mesa de comedor, de la mesa de comedor a la cocina trasera, servicio repetido y cierre, estos Sin contenido técnico y perspectivas de desarrollo, la escasez de empleo es inevitable.
Las "tiendas no tripuladas" que aparecen actualmente en el mercado afirman ser capaces de ahorrar mano de obra, pero este intento es más como marketing y trucos. Imagina que cuando entras en un restaurante, no hay nadie, creo que poco a poco perderás popularidad una vez que se ale pase el calor. El lugar de servicio es mejorar continuamente el servicio, mejorar el servicio y hacer que la experiencia del huésped sea mejor, en lugar de ser completamente innecesaria. El elegante restaurante de Pizza Hut en Shanghai es bueno. Después de ordenar en la recepción, puede esperar en su asiento. La comida es entregada a la mesa por un robot. Hay un robot no tripulado en la tienda. Si necesita bebidas y otros bocadillos, puede escanear el código QR en el escritorio para comprar, El robot irá a la mesa del comedor. Purdue Technology también tiene un robot llamado Happy Delivery para asumir la tarea de entregar alimentos en restaurantes.
Desde la cocina hasta la mesa del comedor, los robots serán el principal campo de batalla para el próximo año. Los robots reemplazarán a los camareros para completar el trabajo de transporte de bebidas, entrega de comidas y reciclaje de vajilla, mientras que la industria de servicios realiza trabajos de comunicación y gestión, desde el desarrollo profesional del personal de servicio. Es beneficioso e inofensivo para las empresas de catering controlar los costos y aumentar los ingresos.
Este par de robots de entrega en interiores propone diferentes funciones de los robots líderes. En primer lugar, es de carga. La capacidad de carga de varios robots de entrega de alimentos en interiores actualmente en el mercado puede satisfacer las necesidades de entrega en restaurantes. La capacidad de carga del robot de entrega de alimentos Ruiman Deli es de 60 kg. Velocidad de funcionamiento 0.1-1m/s.
La escena de entrega en interiores es relativamente simple. La entrega de alimentos en interiores requiere mayores capacidades de barrera que los robots de función líder. El robot de entrega de alimentos necesita su propio algoritmo de navegación, que puede cambiar automáticamente de ruta de acuerdo con el entorno circundante. Si se encuentran obstáculos, serán impulsados por la voz. O si la persona no cede el paso a la carretera, debe volver a otras formas de carretera. Además, la estabilidad del fuselaje es muy importante, que depende del peso del chasis y del propio fuselaje.
Con el aterrizaje de los restaurantes inteligentes, los robots entregarán comidas en interiores, y después de que los invitados hayan terminado sus comidas, reciclarán la vajilla y la enviarán a la cocina para su limpieza. No solo pueden trabajar de manera segura y eficiente, sino que el valor de aplicación de los robots en escenarios de servicio también se reflejará en el futuro. En escenas de negocios como restaurantes y hoteles, los robots no son tecnologías negras que pueden causar pánico a los humanos, sino que son buenos asistentes en el trabajo. La aplicación inteligente de robots de servicio no tiene por qué ser demasiado complicada y de alta tecnología. La atención se centra en la aplicación de la conducción no tripulada en escenas de baja velocidad y la mejora tecnológica de las barreras, la carga y la navegación autónoma. La escena de servicios comerciales será el campo de batalla para el valor de los robots de entrega, y la aplicación de esta escena también promoverá el desarrollo de robots de distribución no tripulados al aire libre.
Cuando se comercialice el robot de entrega al aire libre, será algo desconocido e impredecible. El plano es muy hermoso, y la realidad también es muy realista. Problemas como los altos costos de investigación y desarrollo, los altos costos de entrega, el terreno complejo y el derecho de paso deben resolverse. Desde el punto de vista actual, el tiempo comercial aún no está claro.
与此原文有关的更多信息要查看其他翻译信息，您必须输入相应原文